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花生籽仁食用感官品質(zhì)近紅外分析模型構(gòu)建 花生是世界重要的油食兼用作物和經(jīng)濟(jì)作物，營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值極高，經(jīng)常食用能顯著降低全因死亡率，素有“長(zhǎng)生果”之美譽(yù)。近年來(lái)我國(guó)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，人民生活水平提高，花生食用消費(fèi)量呈逐年增多趨勢(shì)(目前已有超過(guò)40%用作食用),對(duì)花生品質(zhì)要求也越來(lái)越高。前人對(duì)花生營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)、加工品質(zhì)以及出口品質(zhì)開(kāi)展了一些研究,但花生感官品質(zhì)研究相對(duì)較少，主要涉及花生醬、油炸花生、烤花生、花生油感官評(píng)價(jià)和風(fēng)味物質(zhì)提取等。 近紅外技術(shù)2025-02-18 09:47 19 次
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基于近紅外光譜的煙粉粒徑建模 近紅外是發(fā)現(xiàn)*早的非可見(jiàn)光區(qū)域，近紅外主要是對(duì)含氫基團(tuán)X-H(X=C、N、O）振動(dòng)的倍頻和合頻吸收。不同種類(lèi)的有機(jī)物對(duì)近紅外光譜的不同波段有著不同程度的吸光度或透過(guò)率，這意味著不同化合物的光譜圖形狀是不同的。同時(shí)，濃度的高低也會(huì)影響吸光度或透過(guò)率，符合朗伯比爾定律。因此，通過(guò)收集大量已知性質(zhì)的樣品光譜數(shù)據(jù)，可以建立起光譜數(shù)據(jù)與樣品性質(zhì)之間的關(guān)聯(lián)模型。近紅外光譜分析技術(shù)具有對(duì)物質(zhì)反饋的靈敏度高、傳2025-01-21 10:17 40 次
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近紅外光譜分析在制漿造紙工業(yè)中的應(yīng)用 20世紀(jì)50年代,**臺(tái)近紅外分光光度計(jì)在美國(guó)誕生,近紅外分析技術(shù)開(kāi)始進(jìn)入應(yīng)用領(lǐng)域。90年代以后,隨著計(jì)算機(jī)技術(shù)的快速發(fā)展和化學(xué)計(jì)量學(xué)知識(shí)的不斷完善,近紅外光譜分析技術(shù)也得到了日益**的應(yīng)用,并成為當(dāng)今發(fā)展*為迅速的分析技術(shù)之一。目前,近紅外分析技術(shù)正**的應(yīng)用于食品、農(nóng)業(yè)、石油、化工、紡織、醫(yī)藥、**、林業(yè)及木材加工等眾多領(lǐng)域。20世紀(jì)80年代,國(guó)外學(xué)者研究了利用近紅外技術(shù)測(cè)定硫酸鹽漿的卡伯值,2024-12-03 09:32 55 次
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基于近紅外光譜的肉類(lèi)食品**快速檢測(cè)技術(shù)研究 近紅外光譜技術(shù)（NIRS）在肉類(lèi)食品**快速檢測(cè)中的應(yīng)用是其對(duì)分子振動(dòng)的非諧性原理。該技術(shù)利用物質(zhì)在近紅外區(qū)域（780-2500納米）的吸收特性進(jìn)行高效、多組分同時(shí)分析。當(dāng)近紅外光照射到樣品上時(shí)，樣本中的分子會(huì)吸收特定波長(zhǎng)的光，這些吸收與分子中的化學(xué)鍵和官能團(tuán)密切相關(guān)，尤其是含氫基團(tuán)如C-H、O-H、N-H等，它們?cè)诮t外區(qū)域的倍頻和組合頻吸收是光譜分析的關(guān)鍵?，F(xiàn)代NIRS儀器通常配備穩(wěn)定光源、高2024-11-26 09:49 53 次
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近紅外光譜法快速鑒別藥用輔料 藥用輔料是指生產(chǎn)藥品和調(diào)配**時(shí)使用的賦形劑和附加劑，是除活性成分以外，在**性方面已進(jìn)行了合理的評(píng)估，且包含在**制劑中的物質(zhì)。藥用輔料除了賦形、充當(dāng)載體、提高穩(wěn)定性外，還具有增溶、助溶、緩控釋等重要功能，是可能會(huì)影響到藥品的質(zhì)量、**性和有效性的重要成分，其中纖維素類(lèi)、乳糖類(lèi)、磷酸鹽類(lèi)、淀粉類(lèi)、人工香精類(lèi)、歐巴代類(lèi)等*為常用，諸多輔料的色澤、外觀都非常相似，極易混淆，目前的鑒別方法主要是化學(xué)鑒2024-11-26 09:40 53 次
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近紅外光譜分析技術(shù)在水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的應(yīng)用進(jìn)展 中國(guó)是世界上水產(chǎn)養(yǎng)殖大國(guó)。作為世界上從事水產(chǎn)養(yǎng)殖歷史*悠久的國(guó)家之一，我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)自**開(kāi)放以來(lái)發(fā)展迅猛。從沿海地區(qū)和長(zhǎng)江、珠江流域等傳統(tǒng)養(yǎng)殖區(qū)擴(kuò)展到國(guó)內(nèi)各地。水產(chǎn)養(yǎng)殖已經(jīng)成為我國(guó)推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)之一。然而如今已經(jīng)有各種因素影響水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展，例如水體污染、湖泊沼澤化、投料過(guò)剩、排泄物積累以及養(yǎng)殖工藝、養(yǎng)殖密度以及加工環(huán)節(jié)等等會(huì)造成水產(chǎn)品不同程度地受到包括重金屬、化學(xué)農(nóng)藥、***、2024-11-20 09:51 64 次
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近紅外光譜法在線(xiàn)監(jiān)測(cè)中藥制劑生產(chǎn)過(guò)程 中藥產(chǎn)品質(zhì)量水平的提升，首要的問(wèn)題是增強(qiáng)對(duì)制藥過(guò)程的監(jiān)控，以此提高對(duì)關(guān)鍵工藝過(guò)程的理解，在實(shí)現(xiàn)過(guò)程可視化的基礎(chǔ)上提高過(guò)程的可控性，確保中藥生產(chǎn)全程在受控狀態(tài)下平穩(wěn)運(yùn)行，從而生產(chǎn)出質(zhì)量一致的產(chǎn)品。目前的中藥生產(chǎn)過(guò)程中，存在著原料藥材質(zhì)量波動(dòng)大、生產(chǎn)工藝相對(duì)粗放、產(chǎn)品質(zhì)量過(guò)度依靠事后的檢驗(yàn)等問(wèn)題，尚無(wú)法滿(mǎn)足現(xiàn)代制藥生產(chǎn)過(guò)程的自動(dòng)化、過(guò)程的可視化、工藝的可控性等**要求。FDA在2004年公布了Proc2024-11-11 09:25 76 次
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近紅外光譜分析在發(fā)酵行業(yè)中的應(yīng)用 近紅外光譜技術(shù)在發(fā)酵行業(yè)中具有廣泛的應(yīng)用，主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：01實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)與過(guò)程控制近紅外光譜技術(shù)以其非破壞性、快速、無(wú)污染的特點(diǎn)，在發(fā)酵過(guò)程中實(shí)現(xiàn)了對(duì)關(guān)鍵參數(shù)的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)。通過(guò)對(duì)發(fā)酵液或發(fā)酵產(chǎn)物的光譜信息進(jìn)行分析，可以實(shí)現(xiàn)監(jiān)測(cè)發(fā)酵過(guò)程中生物量、關(guān)鍵代謝產(chǎn)物（如多糖、蛋白質(zhì)、氨基酸、有機(jī)酸等）的濃度變化，以及pH值、葡萄糖含量等關(guān)鍵參數(shù)。這為發(fā)酵過(guò)程的優(yōu)化和自動(dòng)控制提供了有力支持，有助于實(shí)現(xiàn)發(fā)酵2024-10-29 10:03 116 次
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近紅外光譜分析技術(shù)在飲料中的應(yīng)用 飲料即飲品，是供人或者牲畜飲用的液體。它通常以水、水果、添加物、色素等為原料，經(jīng)過(guò)加工制成。根據(jù)《食品安國(guó)內(nèi)家標(biāo)準(zhǔn)飲料》（GB7101-2015）和《飲料通則》（GB/T10789-2015）中的規(guī)定，飲料的乙醇含量不超過(guò)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.5%的制品。按照不同的標(biāo)準(zhǔn)，飲料可以分為多種類(lèi)型：按是否含酒精：可分為含酒精飲料和無(wú)酒精飲料（又稱(chēng)軟飲料）。按制造工藝：可分為碳酸飲料類(lèi)、果蔬汁飲料類(lèi)、蛋白飲料類(lèi)、2024-10-15 10:28 86 次
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近紅外光譜在光固膠凝固時(shí)間檢測(cè)應(yīng)用 光固膠，即光固化膠粘劑，是一類(lèi)在光照條件下能迅速固化形成穩(wěn)定粘結(jié)層的材料。它們廣泛應(yīng)用于電子、光學(xué)、航空航天、醫(yī)療等多個(gè)領(lǐng)域，因其固化速度快、環(huán)保節(jié)能、操作簡(jiǎn)便而備受青睞。然而，光固膠的凝固時(shí)間（即固化時(shí)間）對(duì)其性能和應(yīng)用效果至關(guān)重要。傳統(tǒng)的檢測(cè)方法如力學(xué)性能測(cè)試、化學(xué)滴定等存在操作復(fù)雜、耗時(shí)長(zhǎng)、對(duì)樣品破壞大等缺點(diǎn)。因此，開(kāi)發(fā)一種快速、準(zhǔn)確、無(wú)損的光固膠凝固時(shí)間檢測(cè)技術(shù)顯得尤為重要。近紅外光譜技術(shù)2024-10-15 09:21 108 次
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近紅外光譜技術(shù)用于土壤檢測(cè) 近紅外光譜分析技術(shù)用于土壤分析時(shí)，展現(xiàn)了其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)和**的應(yīng)用范圍。這項(xiàng)技術(shù)通過(guò)測(cè)量土壤樣品在近紅外光譜范圍內(nèi)的吸收光譜，實(shí)現(xiàn)對(duì)土壤成分和性質(zhì)的快速、無(wú)損分析。以下是對(duì)近紅外光譜分析技術(shù)在土壤分析中的具體應(yīng)用和優(yōu)勢(shì)的詳細(xì)闡述： 土壤養(yǎng)分分析氮、磷、鉀等養(yǎng)分：近紅外光譜分析技術(shù)能夠用于測(cè)定土壤中的氮、磷、鉀等關(guān)鍵養(yǎng)分。這些養(yǎng)分對(duì)植物生長(zhǎng)至關(guān)重要，通過(guò)該技術(shù)可以即時(shí)獲得土壤養(yǎng)分的分析結(jié)果，并根據(jù)結(jié)果2024-10-09 09:23 84 次
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近紅外光譜分析技術(shù)用于維生素預(yù)混料 近紅外光譜分析技術(shù)（NIRS）在維生素預(yù)混料檢測(cè)中具有廣泛的應(yīng)用，能夠檢測(cè)多種脂溶性維生素，這些維生素通常是動(dòng)物體內(nèi)容易缺乏且添加劑中常規(guī)添加的主要成分。近紅外光譜分析技術(shù)在維生素預(yù)混料中的應(yīng)用，主要集中在對(duì)維生素成分的快速、無(wú)損檢測(cè)上。 以下是該技術(shù)應(yīng)用于維生素預(yù)混料檢測(cè)的具體方式極其優(yōu)勢(shì)：技術(shù)原理與應(yīng)用過(guò)程近紅外光譜分析技術(shù)通過(guò)分析維生素預(yù)混料樣品在近紅外光譜區(qū)域的吸收特性，結(jié)合化學(xué)計(jì)量學(xué)方法2024-09-24 09:26 91 次
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近紅外光譜分析技術(shù)測(cè)定白酒中酸酯總量 中國(guó)白酒具有以酯類(lèi)為主體的復(fù)合香味，以曲類(lèi)、酒母為糖化發(fā)酵劑、利用淀粉質(zhì)，也就是糖質(zhì)為原料，經(jīng)過(guò)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制成各類(lèi)酒。嚴(yán)格意義上來(lái)講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒不能算做是白酒。白酒主要集中在長(zhǎng)江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓，四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模**、質(zhì)量**的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)，分別為中國(guó)三大名酒的茅、五、瀘，其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起了中國(guó)白酒的半壁江山。中2024-09-19 09:56 91 次
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使?近紅外光譜分析油墨和油漆 油漆和油墨都是以有機(jī)溶劑、顏料、成膜介質(zhì)（樹(shù)脂、高分子聚合物）、助劑等組成的有機(jī)混合物。油墨的細(xì)度比油漆高，主要用于印刷制品；油漆注重施工性能和成膜效果，主要用于美化外觀、防腐、阻燃、防磨等領(lǐng)域。通過(guò)對(duì)涂料的成分、性能等各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行檢測(cè)，可以有效地監(jiān)控涂料的質(zhì)量，防止因涂料質(zhì)量問(wèn)題而引發(fā)的**事故。同時(shí)，合格的涂料檢測(cè)還能夠?yàn)槠髽I(yè)帶來(lái)諸多好處，如提高企業(yè)形象、增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力等。 油墨和油漆是一種高2024-08-27 09:30 78 次
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近紅外光譜儀在表面活性劑中的應(yīng)用 表面活性劑是一種化合物，可以降低兩種液體之間、氣體和液體之間或液體和固體之間的表面張力（或界面張力）。表面活性劑可用作清潔劑、潤(rùn)濕劑、乳化劑、發(fā)泡劑或分散劑，在化妝品行業(yè)中，表面活性劑是化妝品原料中的輔助原料，雖然用量不多，但起到很大的作用。通過(guò)近紅外光譜技術(shù)，可以了解表面活性劑的性質(zhì)，優(yōu)化配方，提高產(chǎn)品質(zhì)量和性能。這對(duì)于研發(fā)新型表面活性劑或改進(jìn)現(xiàn)有產(chǎn)品具有重要指導(dǎo)意義。 近紅外光譜儀（NIR）在2024-08-21 09:16 88 次
